Restaurant a Figueres

Amb Postres inspirats en Salvador Dalí

El «Bocam» és el sabor o bouquet que et deixa el vi o un altre beguda a la boca.

Benvinguts a bocam

Volem que la vostra experiència sigui única i inoblidable, per això oferim una àmplia selecció de vins de l’Empordà per complementar les nostres propostes culinàries. Amb la nostra acurada selecció de vins, estem segurs que podreu trobar la combinació perfecta per complementar el vostre menjar i fer que la vostra experiència al nostre restaurant de Figueres sigui encara més especial.

Esperem que gaudiu de la vostra visita!

Reserva taula

Reserva la teva taula ara mateix i gaudeix d’una experiència gastronòmica inoblidable al nostre restaurant a figueres!

Les nostres arrels

L’Empordà és un territori ric en productes i gastronomia. La nostra plana delimitada pel mar Mediterrani i els Pirineus ens ofereix un rebost privilegiat amb molta diversitat de matèria primera de gran qualitat. 

No t’ho perdis!

Tradició

Al nostre restaurant a Figueres Bocam apreciem tant la cuina tradicional com la moderna i treballem àrduament cada dia per oferir el millor a cada plat i detall. El nostre objectiu és que cada comensal tingui una experiència culinària única i memorable amb un sabor excepcional. 
Vine i gaudeix del nostre art culinari!
 

Vine a conèixer-nos

La nostra Filosofia

A Bocam, ens apassiona la gastronomia de la nostra regió, i per això fem servir matèria prima de productors locals per assegurar-nos que oferim productes de proximitat i màxima qualitat.

A la nostra cuina, combinem tècniques i conceptes globals per oferir-te una experiència fresca i creativa, que reflecteix la intensitat gustativa de la nostra terra, la Mediterrània i la frescor de les fruites i hortalisses de l’horta empordanesa. Podràs assaborir els tradicionals plats de mar i terra, arrossos, entre d’altres.

Volem transmetre una cuina que fusiona tradició i innovació, reinventant les receptes de les nostres mares i àvies que tant agraden als visitants i als residents. Aquesta cuina va enamorar el geni Salvador Dalí i va ser catapultada a la fama mundial per Ferran Adrià.

A Bocam, la nostra inquietud per la cuina ens porta a explorar tècniques de cocció i elaboració molt variades, incloent-hi les modernes, tradicionals i d’altres indrets. També fem servir ingredients forans en algunes receptes per aportar un toc d’originalitat i diversió als nostres plats. Gaudeix d’una cuina de fusió que mai no perd la seva identitat i arrels de l’autèntica cuina empordanesa.

Vine a Bocam i deixa’t portar per una experiència culinària única a Catalunya al nostres restaurant a Figueres.

T’animes a tastar-la?

 

Postres inspirats en Salvador Dali

La nostra Cuina de fusiò

Contacta'ns

Telèfon: 972 53 94 94
Email: hola@bocam.cat
Direcció: Carrer de la Jonquera 18 | 17600

Figueres - Girona

Horari:

Dimarts – Dissabte
12:30-15:30 | 20:00-22:30

Diumenge
12:30-15:30

Dilluns Tancat

Vígiles de festiu i festius
12:30-15:30 | 20:00-22:30